Punto. Zero, la società agricola innovativa del gruppo Sinapsi Spa, avvia in motori nel 2024 lavorando al fianco degli imprenditori per centrare un ambizioso traguardo di eccellenza: tagliare i consumi del 10% e i tempi di lavorazione del 35%.
L’Italia sta accelerando sulla trasformazione nel settore, con risultati importanti soprattutto nella coltivazione dei cereali e nelle lavorazioni della filiera del latte. La rivoluzione in atto vale già 1,6 miliardi di euro, secondo l’Osservatorio Smart Agrifood del Politecnico di Milano.
Fra i vantaggi più significativi per le imprese agricole ci sono anche la riduzione dei consumi di combustibile e un aumento delle rese, che nel settore dei cereali + è stimato per ora tra il 7% e il 15%.
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